Тістоміс Alimacchine SM50FT (БН)

Опис

Спіральний одношвидкісний тістомісильник італійської фірми Alimacchine (Алімаккіне) SM50FT призначений для замісу дріжджового тіста, хлібопекарського і кондитерського виробництва. Найкращим чином підходить для приготування тіста для хліба, піци, тонких коржів, etc. Дана модель відрізняється непідйомним робочим Місильний механізмом. За рахунок спіральної форми місильного органу процес замісу на цьому обладнанні відбувається швидше і якісніше, ніж на тістомісильнику іншої конструкції. Тістоміс SM50FT має обсяг діжі 64 літра. Максимальний обсяг завантаження сировини в машину – 30-40% від обсягу діжі. Корпус виконаний з металу, покритого стійкою до механічних впливів фарбою; захисна кришка, незнімна діжа, спіраль і тістоділильний стрижень – з нержавіючої сталі, що робить тістомісильник надійним і зручним в експлуатації обладнанням.

Технічні характеристики:

Обсяг діжі, л: 64
Одноразове завантаження тесту, кг: 45
Кількість швидкостей: 1
Потужність, кВт: 1,8
Напруга, В: 380
Габарити, мм: 520х870х960
Вага, кг: 155