Холодильні вітрини гастрономічні
Показано 12 результатів
Найпоширенішими вважаються середньотемпературні вітрини від +1 °С до + 8 °С. Такі агрегати відмінно підходять для зберігання незаморожених продуктів: ковбаса, сир, молочні продукти, напівфабрикати.
Універсальні вітрини комбінованого типу служать для забезпечення особливих температурних умов при зберіганні продуктів. Вітрини можуть бути ще і комбінованими! Такий вид обладнання поєднує в собі характеристики низько- і середньотемпературних вітрин. Приблизний температурний режим коливається від -6 ° С до + 6 ° С.
Для нетривалого зберігання і демонстрації свіжоморожених продуктів використовують вітрини з низькотемпературними режимами від 0 ° С до -6 ° С.
Що ж стосується зберігання продуктів глибокої заморозки, то необхідне обладнання з температурним режимом від 0 ° С до -18 ° С.