Апарат для шаурми


Показано 3 результати



Апарат для шаурми 

Апарат для шаурми – вузькофункціональне обладнання, яке призначається для приготування м’яса «з димком». Завдяки цьому вдається отримати соковиту рублену курку чи інший продукт. 

Принцип роботи

Апарат для виготовлення інгредієнта для популярної східної страви – шаурми – має вертикальний вертел, на який нанизують м’ясо. Воно нагрівається одночасно з усіх сторін і готується при високій температурі в режимі томління. Поступово продукт стає готовим по краях, а далі застосовується ручний спосіб зрізання невеликих шматочків. Завдяки тому, що м’ясо готується рівномірно, воно залишається м’яким і соковитим. При цьому відчувається його натуральний смак і первинна текстура. 

Різновиди

Можна купити апарати для приготування м’яса для шаурми двох видів:

  1. Електричний апарат для шаурми має вбудований ТЕН і працює від електромережі. Він досить простий у використанні та не потребує спеціальних умов для встановлення. Ця техніка відрізняється високими теплопровідними показниками, що забезпечує швидке приготування продукту. 
  2. Газовий пристрій працює при підключенні до газового балона. В його конструкції є кілька горілок, тому важливо забезпечити відповідні умови для безпечної експлуатації. 

В залежності від призначення розрізняють наступні категорії техніки:

  • професійна – апарати для виготовлення шаурми, які розраховані на високе завантаження і використовуються в закладах приготування їжі;
  • для дому – пристрої, які відрізняються простою конструкцією і невеликими розмірами, але при цьому повністю виконують свою функцію. 

В нашому інтернет-магазині можна купити апарат для шаурми, гриль та інше обладнання. В каталозі представлений великий вибір техніки, яка відрізняється характеристиками і ціною. Доставка здійснюється в Київ, Львів та інші населені пункти України протягом кількох днів.