Опис
ПІЧ КОНВЕКЦІЙНА FROSTY EN-20A
Піч конвекційна FROSTY EN-20A призначена для випічки кондитерських і хлібобулочних виробів, а також для приготування напівфабрикатів і розігрівання їжі. Вона відмінно підійде для експлуатації в різних закладах: кафе, барах, ресторанах, столових, кав’ярнях, закусочних.
ОСОБЛИВОСТІ
Корпус і робоча камера техніки зроблені з нержавіючої сталі, марки AISI 304. Це високоміцний, стійкий до подряпин і механічних пошкоджень матеріал, який легко чистити.
Піч Фрості EN-20A обладнана механічною панеллю керування, що складається з двох круглих регуляторів, які відповідають за зміну температурного режиму і настройку часу приготування (таймера).
За допомогою таймера можна задати час роботи конвекційної печі Frosty EN-20A від 0 до 120 хвилин. Закінчення роботи таймера повідомляється звуковим сигналом.
Піч на 4 рівня дозволяє приготувати до 10 кг їжі на годину. Температурний режим може встановлюватися в межах від +50 до +300 градусів Цельсія, що прекрасно підходить для термічної обробки продуктів або створення випічки.
Усередині камери в задній стінці вмонтовано вентилятор, який забезпечує циркуляцію гарячого повітря. Для досягнення необхідної температури в робочому відсіку використовуються нагрівальні елементи (ТЕНи), які розміщені навколо вентилятора. Поєднання нагріву і примусової конвекції повітря рівномірно по всьому об’єму камери дозволяють швидко і якісно приготувати будь-які страви.
Агрегат має досить компактні габарити – 595х530х570 мм. Дверцята апарату відкриваються вертикально (зверху в низ). Розміри противня – 452х330 мм.
Передбачено світлодіодне освітлення для контролю процесу приготування. Внутрішнє скло дверцят легко відкривається, що значно полегшує і прискорює очищення техніки.
КОНВЕКЦІЙНА ПІЧ FROSTY EN-20A
Кількість рівнів: 4.
Місткість: 4 дека.
Розмір листа: 452х330 мм.
Парозволоження: немає.
Робоча температура: +50 … +300 С.
Панель управління: механічна.
Напруга: 220 В.
Потужність: 3,2 кВт.
Габаритні розміри: 595х530х570 мм.
Модель: FROSTY EN-20A
Конвекційна піч Frosty EN-20A призначена для випічки слоек, заморожених продуктів, кондитерських виробів.
Модель EN-20A на 4 рівня, листи розміром 452х330 мм.
Піч FROSTY EN-20A комплектується одним вентилятором, таймером.
Корпус виконаний з нержавіючої сталі.
Виробник професійної конвекционной печі компанія FROSTY надає гарантію 12 міс. на модель EN-20A
Відгуки
Відгуків немає, поки що.