Опис
Конвекційні печі Unox стануть відмінним помічником на професійній кухні в плані приготування різної випічки. Для нагрівання повітря використовуються спеціальні нагрівальні елементи (тени), які розташовані, як правило, навколо вентилятора. Поєднання нагріву з примусовою циркуляцією повітря дозволяють рівномірно прогрівати весь обсяг печі і домогтися швидкого контакту з продуктами, гарантуючи однорідність приготування.
Конвекційні печі Unox використовуються на ринку України на підприємствах швидкого харчування (фаст-фуд) і вуличної торгівлі, завдяки своїй надійності і безпеки в експлуатації. Потужний, добре збалансований вентилятор гарантує швидке і рівномірний розподіл тепла по всьому об’єму камери, що дозволяє приготувати продукт бездоганної якості.
опис
Піч конвекційна з ручним зволоженням. Місткість 4 дека 600х400 мм (можна придбати окремо), відстань між рівнями 75 мм. Електромеханічна панель управління. Корпус – нержавіюча сталь. Таймер на 120 хвилин. Макс. температура 260 * С. Підсвічування. 220В / 380В.
Відгуки
Відгуків немає, поки що.