Тістоміс Fimar 38SN (380) (БН)

Опис

Потужний тістомісильник Fimar (Фімар) 38 / SN (380) італійського виробництва – відмінне рішення для хлібопекарень та інших підприємств сфери громадського харчування. Його продуктивність складає 114 кг продукту за годину роботи. Ідеальне робоче співвідношення між діжею і Місильний органом, обумовлене бездоганно узгодженими розмірами і відстанями; точний дизайн, бездоганне відповідність форм – це характеристики, що гарантують високий рівень якості при роботі як з великими, так і з малими кількостями тесту. Корпус тістоміса покритий фарбою, яка витримує механічний вплив, робочі деталі виконані з нержавіючої сталі.
Принцип роботи простий: в діжу тістомісильні машини завантажують інгредієнти, що входять до рецептури тіста, і включають машину. Під час роботи апарату можна додавати інгредієнти через захисну решітку або відкривши кришку – тістоміс цьому випадку зупиниться. Для роботи Fimar 38 / SN (380) вимагає мережу з напругою 380 В.

Технічні характеристики:

Кількість тесту за цикл, кг: 38
Продуктивність, кг / год: 114
Обсяг діжі, л: 42
Розмір діжі, мм: 450×260
Кількість швидкостей: 1
Швидкість обертання спіралі, об / хв: 90
Потужність, Вт 1500
Напруга, В: 380
Габарити, мм: 800х480х710 ÷ 1 110
Вага, кг: 102