Тістоміс Fimar 12CNS (220) (БН)

Опис

Спіральний тістоміс відомого італійського виробника професійної кухонної техніки для ресторанного та готельного бізнесу Fimar (Фімар) 12 / CN (220) призначений для замісу тіста різної консистенції, хоча найкраще справляється з тестом м’якого типу для хліба або піци. Модель 12 / CN, володіючи всього однієї швидкість, може приготувати до 12 кг тіста за цикл роботи, що в годину становить 36 кг. Металевий корпус моделі покритий стійкою до механічних впливів фарбою, тому можна не побоюватися, що техніка подряпати і поржавіє завчасно, а шматочки фарби потраплять в продукт. Робочі частини тістоміса (діжа ємністю 16 л, спіраль і тістоділительні стрижень), які знаходяться в безпосередньому контакті з замішувати тісто, виконані з нержавіючої сталі. З додаткових дрібниць – на діжі є запобіжний мікровимикач, а сама модель серійно оснащена кришкою з димчастого полікарбонату. Конструкцією машини для замісу тіста фірми Fimar 12 / CN (220) передбачена підйомна головка з Місильний органом і знімна діжа, що робить тістомісильник зручним і легким в експлуатації і обслуговуванні.

Технічні характеристики:

Кількість тесту за цикл, кг: 12
Продуктивність, кг / год: 36
Обсяг діжі, л: 16
Розмір діжі, мм: 320х210
Кількість швидкостей: 1
Швидкість обертання спіралі, об / хв: 90
Потужність, Вт: 750
Напруга, В: 220
Габарити, мм: 650х350х620 ÷ 1060
Вага, кг: 65