Тістоміс Alimacchine SM20FM (БН)

Опис

Спіральний одношвидкісний тістомісильник італійської фірми Alimacchine (Алімаккіне) SM20FM призначений для замісу дріжджового тіста, хлібопекарського і кондитерського виробництва. Найкращим чином підходить для приготування тіста для хліба, піци, булочок, пиріжків, etc. Дана модель відрізняється непідйомним робочим Місильний механізмом. За рахунок спіральної форми місильного органу процес замісу на цьому обладнанні відбувається швидше і якісніше, ніж на тістомісильнику іншої конструкції. Тістоміс SM20FM має обсяг діжі 22 літра. Максимальний обсяг завантаження сировини в тістомісильну машину – 30-40% від обсягу діжі. Корпус виконаний з металу, покритого стійкою до механічних впливів фарбою; захисна кришка, незнімна діжа, спіраль і тістоділительні стрижень – з нержавіючої сталі, що робить тістомісильник надійним і зручним в експлуатації обладнанням.

Технічні характеристики:

Обсяг діжі, л: 22
Одноразове завантаження борошна, кг: 11
Одноразове завантаження тесту, кг: 17
Кількість швидкостей: 1
Потужність, кВт: 0,75
Напруга, В: 220
Габарити, мм: 380х700х650
Вага, кг: 75