ПІЧ ДЛЯ ПІЦИ FROSTY F11

Категорія:

Піч для піци FROSTY F11 –  Двокамерна подова піч призначена для одночасного приготування двох рум’яних піц або коржів, діаметром 34 см протягом 4 хвилин. В одній камері випекаетсч одна піца. Випічка пропікається до хрусткої скоринки, рівномірно, завдяки акумуляційного тепло вогнетривкому керамічному поду. 

Роздільне регулювання температури верхньої і нижньої зони теплової камери.

Піца-піч  FROSTY F11  оснащена задньої трубою для виходу пара. Тому, важливо не присувати піч в щільну до стіни і не закривати трубу.

Дверцята з оглядовим вікном з загартованого подвійного скла. Підсвічування всередині камери забезпечує візуальний контроль в процесі приготування.

Професійна піч для піци  FROSTY F11  підключається до однофазної мережі з напругою в 220 В. 

Фасад печі виконаний з нержавіючої сталі, корпус із пофарбованої сталі.

Піч для піци Frosty F11 може використовуватися не тільки для випічки свіжої або замороженої піци і хліба, в ній успішно можна приготувати різні овочі, запіканки, рибні та м’ясні страви. У цьому випадку необхідно використовувати гастроемкости, стійкі до високих температур. Піцу слід випікати на спеціальних паперових дисках, що відповідає розміру випічки. Якщо використовувати папір більшого діаметру, ніж сама піца, то надлишки паперу будуть чорніти і давати неприємний запах при випічці. Так само, щоб уникнути утворення диму і пожежі, не допускайте потрапляння борошна на вогнетривкий камінь. 

Опис

ХАРАКТЕРИСТИКИ І ОСОБЛИВОСТІ

  • Кількість камер: 2. 
  • Місткість піци в камері, шт .: 1. 
  • Діаметр піци, см: 34. 
  • Внутрішній розмір камер, мм: 350х410х75. 
  • Діапазон температур, ºС: +50 … + 350. 
  • Тип управління: електромеханічний. 
  • Тип пода: керамічний . 
  • Оглядове вікно: є. 
  • Внутрішнє підсвічування: є. 
  • Термометр: немає. 
  • Напруга, В: 220 . 
  • Потужність, кВт: 3,5. 
  • Габарити ДхШхВ, мм: 510х590х350. 
  • Вага, кг: 25. 
  • Виробник: Frosty (Італія). 

Додаткова інформація

Виробник

FROSTY

Вид обладнання

Печі для піци

Відгуки

Відгуків немає, поки що.

Будьте першим, хто залишив відгук “ПІЧ ДЛЯ ПІЦИ FROSTY F11”“

Ваша e-mail адреса не оприлюднюватиметься. Обов’язкові поля позначені *