Овочерізка ел. Robot Coupe CL50 (220) (БН)

Опис

Овочерізка французького лідера виробників ресторанної техніки Robot Coupe CL 50 володіє всіма необхідними якостями для виконання вишуканих бажань гурманів. Дозволяє робити всі види нарізки: стружку, хвилясту нарізку, соломку, жюльєн, брусочки і кубики, протирання пюре швидко і з високою якістю. Найбільшим попитом користується на підприємствах громадського харчування, які обслуговують до 300 осіб в день, в невеликих ресторанах, кафе, їдальнях або цехах без можливості підключення до трифазного джерела напруги.
Машини обладнані автоматичним пристроєм повторного запуску при опусканні штовхача, що забезпечує найкращу ергономічність і швидкість виконання роботи. Велика воронка дозволяє переробити об’ємні овочі, такі, як капуста і селера, за одну операцію можна обробити до 10 томатів. Кругла воронка використовується при нарізці довгих і ніжних овочів, таких як: кабачки, огірки, гриби з ідеальною точністю. Кришка має просту форму без виступів, полегшуючи доступ до часто використовуваних деталей і частин, які мають контакти з продуктами, для санітарної обробки.
Овочерізка cl 50 оснащена індукційним асинхронним безшумним двигуном в блоці з нержавіючої сталі зі збільшеною потужністю промислового виготовлення, характеризується високою надійністю і довговічністю і не вимагає техобслуговування. Електронна і магнітна системи безпеки відключають машину при спробі відкриття робочого відсіку під час роботи, при його відкритті спрацьовує примусова зупинка ножа і гальмування двигуна, роблячи роботу оператора безпечною.
Овочерізка Robot Coupe (Робот коп) CL50 комплектується: металевими кришкою і робочим відсіком, знімною кришкою з двома воронками (велика воронка площею 139 см² і кругла вирва Ø 58 мм), диском-скидачем. Поставляється без дисків. Диски дозволяють виконати наступні завдання: скибочки (товщина плоского зрізу від 0,8 мм до 14 мм, товщина хвилястого зрізу від 2 мм до 5 мм), натерті продукти (терки з діаметром отворів від 1 мм до 9 мм), соломка як “корейська морквина “(брусок від 2х2 мм до 8х8 мм), кубики (від 5х5х5 мм і 25х25х25 мм), картопля фрі (8х8 мм і 10х10 мм). Необхідні диски ви можете придбати окремо. А також пропонується новий комплект для протирання пюре. Є версія на 380 В, рекомендована при більш інтенсивному навантаженні. Всі моделі (крім CL60) є машинами періодичної дії і розраховані на щоденну роботу загальною тривалістю близько години в день. Дотримання цих рекомендацій гарантує багаторічну безперебійну експлуатацію.

Технічні характеристики:

Продуктивність, кг / год: до 250
Теоретична продуктивність, кг / хв: до 5
Число порцій: 20-300 +
Швидкість, об / хв: 375
Рівень шуму, дБ: менше 70
Потужність, кВт: 0,55
Напруга, В: 220
Габарити овочерізки, мм: 350х320х590
Вага загальний, кг: 15

Додаткова інформація

Країна

Франція

Відгуки

Відгуків немає, поки що.

Будьте першим, хто залишив відгук “Овочерізка ел. Robot Coupe CL50 (220) (БН)”“

Ваша e-mail адреса не оприлюднюватиметься. Обов’язкові поля позначені *