Опис
Контактний гриль Bartscher A 150674 використовують в фаст-фудах та інших точках вуличної торгівлі для швидкої обжарювання шаурми, хот-догів, бутербродів, овочів-гриль, м’ясних і рибних стейків. Гриль-тостер надає їм апетитний і привабливий вигляд за рахунок підсмажений смужок, до того ж час на приготування страв на 20-30% менше ніж на звичайних грилях і жарочних поверхнях, що є пріоритетним у виборі даного гриля.
Притискної гриль за рахунок потужних нагрівальних елементів зверху і знизу за пару-трійку хвилин підсмажить рум’яні стейки з м’яса і риби, і тому він незамінний в невеликих кафе і ресторанах, де площа кухні не дозволяє встановити професійні габаритні плити, але треба швидко обслужити гостей. Час розігріву гриля до робочого стану 20 хвилин.
Плавне регулювання притиску верхньої поверхні забезпечує приготування продуктів будь-якої товщини.
На лицьовій панелі знаходиться терморегулятор, який дозволяє плавно вибирати ступінь нагріву від +50 до + 300 ° С.
Є резервуар для збору зайвого жиру, який зручно витягується для санітарної обробки. Гриль чиститься легко і швидко харчової металевою щіткою, яка йде в комплекті.
Ручки гриля виконані з термостійкого матеріалу.
Підключається дана модель до звичайної електромережі з напругою в 220 В. Займає мало місця на прилавку в точках фаст-фуду і на професійних кухнях кафе і ресторанів.
Нижня поверхня: рифлена.
Верхня поверхня: рифлена.
Кількість зон нагріву: 1.
Розмір робочої поверхні, мм: 335х220.
Габарити (ДхШхВ), мм: 410х305х210.
Матеріал поверхні: чавун.
Матеріал корпусу: нержавіюча сталь.
Робоча температура, ° С: +50 … + 300.
Тип підключення: електро.
Напруга, В: 220.
Потужність, кВт: 2,2.
Вага, кг: 19.
Виробник: Bartscher (Німеччина)













Відгуки
Відгуків немає, поки що.